Konferenslunch
Konferenslunch
Lunch 145:- inkl. lättöl/vatten, sallad, bröd, smör, kaffe och
mintkaka.
Sön + 30:-/pers.
Örtbakad norsk, fjordlax med räkvitvinssås, dillkokt potatis och
blandade grönsaker.
Fiskgratäng med olika sorters fisk och räkor. Serveras med
hummersås, säsongens grönsaker och hemlagad potatispuré.
Hemlagad Biff Lindström med rödbetor och kapris, gräddsås och
lingon
samt kokt potatis.
Serranobakat kycklingbröst med rotfruktsgratäng, skogssvampsky
och blandade grönsaker.
Helstekt svensk fläskkarré som vi kryddar med ingefära och
serverar med plommongräddsås, heminlagd pressgurka, gelé och kokt
potatis.
Helstekt fläskfilé med örtstekt potatis, blandade grönsaker och
grönpepparsås.
Klassisk Biff med lök. Stekt ryggbiff med sockerstekt rödlök,
rödvinssås och stekt potatis.
Serveras med tomat och löksallad.