Grillbuffe

Grillbuffé

Vad är väl härligare än en varm sommardag, en kall pilsner och lite gott nygrillat. 
Vi erbjuder tre olika varianter av grillbuffé för avhämtning och leverans.

Grillbufféer 

Lilla grillen
Hickorymarinerad fläskkarré
Kryddiga, grillade kycklingklubbor
Krämig potatissallad med purjolök och dill
Cole slaw (vitkålssallad med morot och purjolök)
Husets bondsallad med färska grönsaker och vinaegrett
Uncle Joe´s heta barbequesås
Bröd, smör och kryddad färskost
140:-/person

Mellangrillen
Hickorymarinerad fläskkarré
Provencalemarinerad kycklingfilé
Krämig potatissallad med purjolök och dill
Pasta med tomat och chili
Cole slaw (vitkålssallad med morot och purjolök)
Husets bondsallad med färska grönsaker och vinaegrett
Uncle Joe´s heta barbequesås
Krämig vitlöksdressing
Bröd, smör och kryddad färskost
185:-/person

Stora grillen
Vitlök och chilimarinerat grillspett
Citron och tandoorimarinerad laxfilé
Kryddiga, grillade kycklingklubbor
Grillade majskolvar
Grekisk potatissallad med feta, oliver i vinaegrettsås
Pastasallad med krämig dressing på 3 sorters peppar
Cole slaw (vitkålssallad med morot och purjolök)
Husets bondsallad med färska grönsaker och vinaegrett
Uncle Joe´s heta barbequesås
Grekisk tzatziki med gurka och vitlök
Bröd, smör och kryddad färskost
235:-/person

Personal
Självklart kan vi även medverka med grill och kock om ni så önskar.
Personal kostar 300:-/påbörjad timme. Detta inkluderar moms med 25%.
Minsta debitering 3 timmar.